воскресенье, 10 июля 2011 г.

Пирожки с мясом

Приготовим дрожжевое тесто. Я купила в магазине:


Размораживаем тесто, выкладываем колобки на стол, и даем им подняться.




Тем временем готовим начинку - размораживаем фарш и нарезаем лук.



Обжариваем на растительном масле лук и фарш.



Раскатываем колобок, кладем начинку, и лепим пирожок.(секретик: чтобы фарш был нежным я прокручиваю его в мясорубке - уже обжаренный с луком )
Укладываем пирожки на смазанный растительным масло протвень.



Яйцо взбиваем с чайной ложкой сахара и этим смазать пирожки.Дать им подняться.
Затем помещаем пирожки в духовку, заранее нагретую, на 30 минут.
Приятного Аппетита!)




Из оставшегося теста я сделала плюшечки)))


Комментариев нет:

Отправить комментарий